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2022-03-10T15:05:11+01:00 stellenangebote CHECK-IN www.mein-check-in.de#p234120 Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan Alte Akademie 2 Freising 85354 bavaria Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan Alte Akademie 2 Freising 85354 bavaria
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Braumeister (m/w/d)

Die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan, gegründet im Jahr 1040, ist die älteste noch bestehende Braustätte der Welt. Sie wird als modernes Unternehmen des Freistaates Bayern geführt, welches Biere von höchster Qualität braut und diese in über 50 Ländern weltweit vertreibt. Die Brauerei baut seit vielen Jahren ihre Position sowohl im nationalen als auch im internationalen Biermarkt erfolgreich aus.

Für unsere Abteilung Technik suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n engagierte/n

Braumeister (m/w/d)

Ihre Aufgaben:

  • Unterstützung des Braumeister-Teams bei allen anfallenden Aufgaben
  • Teamleitung in der Produktion, Abfüllung und Verpackung (Schichtbetrieb)
  • Erarbeitung, Umsetzung sowie Erfolgskontrolle bei prozess-, verfahrens- und anlagetechnischen Optimierungen
  • Überprüfung und Optimierung der Produktionsanlagen und Verfahren hinsichtlich der Einhaltung qualitätsrelevanter und technologischer Vorgaben (Lean Management)
  • Durchführung und Auswertung der chemisch-technischen und mikrobiologischen Analysen sowie Probeentnahme im Betrieb
  • Durchführung von Wareneingangskontrollen

Ihr Profil:

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Brauer und Mälzer (m/w/d) sowie Studienabschluss im Bereich Brauwesen / Getränketechnologie; gerne auch Berufseinsteiger
  • Fundiertes maschinentechnisches und produktspezifisches Fachwissen
  • Lösungsorientierte Arbeitsweise, Eigeninitiative sowie überdurchschnittliche Einsatzbereitschaft (u.a. im Schichtbetrieb)
  • Kommunikationsstärke und Organisationsgeschick

 

Unser Angebot:

  • Mitwirkung bei Projekten sowie Einbringung eigener Ideen
  • Mitarbeit in einem erfolgreichen, expansiven Unternehmen mit modernster Brautechnik
  • Langfristig ausgerichtete berufliche Perspektive mit fortschrittlichen Sozialleistungen
  • Anspruchsvolle Tätigkeit mit hohem Verantwortungsrahmen in einem motivierten Team
  • Flache Hierarchien und ein offenes Arbeitsumfeld
  • Haustrunk (unsere Biersorten und eine Auswahl an alkoholfreien Getränken)

 

Werden Sie Teil unserer Brauerei - wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan

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