„One Health“ – dafür steht das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittel­sicherheit (LGL) als inter­disziplinäre, wissen­schaftliche Fach­behörde. Denn die Gesundheit umfasst viele Aspekte – so liefern nur gesunde Tiere gesunde Lebens­mittel und nur eine gesunde Umwelt ermöglicht körper­liches, geistiges und soziales Wohlergehen.

Gemeinsam mit Kolleginnen und Kollegen aus der Lebensmittel­chemie, der Human- und Veterinär­medizin sowie weiteren (natur)wissen­schaftlichen Disziplinen und der Verwaltung arbeiten wir für die Gesund­heit von Mensch und Tier und damit für einen modernen Gesundheits- und Verbraucher­schutz in Bayern. Unter­stützen Sie uns hierbei an einem unserer zahl­reichen Stand­orte!

Das Sachgebiet LH5 „Zentrale Analytik LH“ sucht in Oberschleißheim zum nächst­möglichen Zeitpunkt eine / einen

Chemielaborantin / Chemielaboranten /
CTA / Technische Assistentin /
Technischen Assistenten (m/w/d) 
Kennziffer 2652

Das Team besteht aus über 30 Mitarbeitenden und unter­stützt die Fach­labore mit speziellen chemischen Unter­suchungen und bei der Proben­logistik. In den großzügig eingerichteten Laboren werden zusätz­lich zu den klassischen Unter­suchungs­verfahren viele moderne Geräte und Methoden eingesetzt.

Vielseitige Aufgaben, die Sie heraus­fordern

• Durchführung verschiedener nass­chemischer, enzymatischer und chroma­tografischer Untersuchungs­verfahren von Lebens­mitteln einschließ­lich Proben­vorbereitung und allgemeiner Labor­arbeiten; eigen­ständige Strukturierung und Durch­führung der Analysen: vom Proben­eingang über die Messung, Rohdaten‑Auswertung, Berechnung und Plausibilitäts­prüfung bis zur Eingabe der Ergebnisse in das Labor-Informations-Management-System (LIMS)
• Eigenverant­wortliche Betreuung und Kalibrierung von Labor­geräten inklusive regel­mäßiger Leistungs­über­prüfungen; Durch­führung routine­mäßiger Wartungs­arbeiten und systematischer Fehler­analysen zur Sicher­stellung verläss­licher Mess­ergebnisse
• Mitwirkung an der labor­internen Qualitäts­sicherung einschließlich Bestands­management für Labor­verbrauchs­materialien, zertifizierte Referenz­materialien und Reagenzien; Erstellung und Pflege von Standard­arbeits­anweisung sowie lücken­lose Dokumentation in Geräte­büchern, Regelk­arten und weiteren QM‑Aufzeichnungen
• Unterstützung bei der kontinuier­lichen Optimierung von Arbeits­abläufen und Labor­prozessen sowie Validierung von Analyse­methoden

Ein Lebenslauf, der uns überzeugt

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Technische Assistentin / Technischer Assistent (m/w/d) (CTA / ATA / PhyTA / PTA [m/w/d]) oder als Laborantin / Laborant (m/w/d) mit Bezug zur chemischen Labor­analytik
• Praktische Erfahrung in der chemischen Analytik, idealer­weise in Verfahren zur Bestimmung der chemischen Zusammen­setzung von Lebens­mitteln
• Sehr gute EDV‑Kenntnisse; Erfahrung im Umgang mit digitalen Labor-Systemen sowie in einfacher Daten­analyse / Statistik (z. B. Excel) von Vorteil
• Grundkenntnisse in analytischen Qualitäts­sicherungs­maßnahmen nach DIN EN ISO 17025 bzw. GLP, wie Ermittlung von Verfahrens­kenndaten, Führung von Regel­karten, Validierung von Methoden sowie Kalibrierung und Wartung von Geräten
• Sorgfalt, Zuverlässig­keit, Team­fähig­keit, Eigen­initiative und Organisations­talent
• Bereitschaft, in Krisen­fällen außer­halb der üblichen Arbeits­zeiten Dienst­aufgaben zu über­nehmen
• Umfassende Deutsch­kenntnisse (mindestens Sprach­niveau B2 nach GER) sowie grund­legende Englisch­kenntnisse (mindestens Sprach­niveau A2 nach GER)

Ein Umfeld, das Sie begeistert

• Flexible Arbeits­zeiten

• Behördliches Gesundheits­management

• Vereinbarkeit von Familie und Beruf

• 30 Tage Urlaub plus Heilig­abend und Silvester arbeits­frei

• Betriebliche Alters­vorsorge

• Jahres­sonder­zahlung

• Vermögens­wirksame Leistungen

• Fort- und Weiterbildungs­akademie Inhouse

• Sicherer Arbeits­platz

• Ideenmanagement

• Mitarbeiter­vergünstigungen

• Mitarbeiter­veranstaltungen (Sommerfest, Betriebs­ausflug etc.)

• Kantine vor Ort bzw. in der Nähe

• Kostenfreie Park­möglichkeit

Beschäftigungs­verhältnis / Bewertung

Die Einstellung erfolgt zunächst im Wege eines bis zum 30.09.2027 befristeten tarif­recht­lichen Arbeits­verhältnisses. Die Vergütung richtet sich nach den Regelungen des TV-L. Die beabsichtigte Eingruppierung erfolgt je nach Qualifikation und persön­lichen Voraus­setzungen von Entgeltgruppe E 5 bis Entgelt­gruppe E 6.

Nähere Informationen zur Vergütung finden Sie unter https://oeffentlicher-dienst.info/tv-l/allg/.

Bewerbung

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, dann bewerben Sie sich gerne bis zum 26.07.2026 über unser Online­bewerbungs­portal. Weitere Informationen zum Bewerbungs­verfahren, die Bestand­teil dieser Ausschreibung sind, finden Sie eben­falls auf unserer Website.

Wir freuen uns auf Sie!

Ihre Ansprechpersonen

Für Fragen stehen Ihnen Frau Prof. Dr. Müller-Maatsch, Tel. 09131 6808-5435, und Herr Dr. Berger, Tel. 09131 6808-5568, gerne zur Verfügung.

Die geschlechterspezifische Verwendung eines Stellen­titels hat keinerlei Einfluss auf die tatsächliche Auswahl für die Position. Chancen­gleich­heit, Inklusion, Akzeptanz von Unterschieden und gegen­seitige Wert­schätzung werden bei uns groß­geschrieben. Allen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern (m/w/d) bringen wir jederzeit Wert­schätzung und Respekt entgegen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer Herkunft, Religion oder Welt­anschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität. Das LGL fördert, ganz im Sinne des Freistaats Bayern als Dienst­herr und Arbeit­geber, aktiv die Gleich­stellung aller Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter (m/w/d). Alle unsere Stellen sind grundsätzlich teilzeit­fähig, soweit durch Jobsharing die Wahr­nehmung der beschriebenen Aufgaben gewähr­leistet ist. Wir begrüßen Bewerbungen von Frauen und Männern besonders dann, wenn es sich um Bereiche unseres Amtes handelt, in denen sie bislang noch in erheblich geringerer Zahl beschäftigt sind. In Bereichen, in denen Frauen in erheblich geringerer Zahl beschäftigt sind als Männer, werden Frauen besonders aufgefordert, sich zu bewerben (Art. 7 Abs. 3 BayGlG). Auch die Inklusion von (schwer)behinderten Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern (m/w/d) ist uns ein großes Anliegen. Bereits jetzt arbeiten bei uns mehr Schwer­behinderte als gesetzlich vorge­schrieben. Sie werden bei im Wesent­lichen gleicher Eignung bei der Auswahl bevorzugt berücksichtigt. Am LGL begreifen wir Diversität als Bereicherung, daher begrüßen wir selbst­verständlich Bewerbungen von Menschen sämtlicher Nationalitäten.