Das Landratsamt Heilbronn ist ein moderner Dienstleister, der im Interesse des Gemeinwohls handelt. Die Verwaltungsbehörde mit rund 2.200 Mitarbeitenden ist für die Gemeinden und 350.000 Einwohnerinnen und Einwohner des gesamten Landkreises zuständig.
Unterstützen Sie unser Team im Amt 52  - Amt für Veterinärwesen und Verbraucherschutz - zum nächstmöglichen Zeitpunkt als
Amtliche Tierärztin / Amtlicher Tierarzt 
in der Fleischuntersuchung (m/w/d)
Das Amt 52 beschäftigt sich mit den Themenbereichen Tierschutz und Tiergesundheit, sowie Lebensmittelüberwachung und Fleischhygiene. Als amtliche Tierärztin / amtlicher Tierarzt arbeiten Sie eng mit der Behörde, sowie den amtlichen Kolleginnen und Kollegen zusammen. Ihr Tätigkeitsbereich umfasst die fleischhygienerechtlichen Kontrollen in handwerklichen Metzgereien und landwirtschaftlichen Betrieben. Neben der Untersuchung von Schlachttieren und der Fleischbeschau, gehört auch die Untersuchung von Trichinenproben zum Aufgabengebiet eines/r amtlichen Tierärztin / amtlichen Tierarztes.                          
 
IHRE AUFGABEN
	- Sie führen amtliche Untersuchungen nach dem Fleischhygienerecht bei gewerblichen Schlachtungen und Hausschlachtungen in verschiedenen Beschaubezirken (primär in den Gemeinden Ellhofen/Obersulm) durch.
- Sie überwachen die Lebensmittelhygiene und den Tierschutz bei der Schlachtung.
- Sie dokumentieren die Untersuchungen und entnehmen Proben. 
- Sie führen nach Möglichkeit Trichinenuntersuchungen für Jäger und Metzgereien durch.
 
IHR PROFIL 
	- Sie verfügen über eine Approbation als Tierarzt/Tierärztin.
- Die Qualifikation als amtlicher Tierarzt/Tierärztin ist wünschenswert, kann aber auch während der Probezeit über 100 Stunden als amtlicher Tierarzt unter Aufsicht erworben werden. 
- Sie sind bereit außerhalb der üblichen Arbeitszeiten Dienst zu leisten.
- Sie sind ein Teamplayer und arbeiten eigenverantwortlich sowie mit großer Sorgfalt.
- Sie besitzen einen Führerschein der Klasse B und Bereitschaft, den privateigenen PKW für dienstliche Zwecke einzusetzen.
- Ihnen steht nach Möglichkeit ein geeigneter Raum zur Durchführung der Trichinenuntersuchung zur Verfügung.
 
UNSER ANGEBOT
	- Stückvergütung auf Grundlage des Tarifvertrages zur Regelung der Rechtsverhältnisse der Beschäftigten in der Fleischuntersuchung (TV-Fleischuntersuchung), sowie Fahrtkostenvergütung.
- Es handelt sich um eine Teilzeittätigkeit mit ca. 5-10 Wochenstunden.
- Sie erhalten die Möglichkeit sich dienstlich fortzubilden.
- Erleben Sie eine verantwortungsvolle, interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem motivierten, kompetenten und kollegialen Umfeld.
 
Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unseres Teams!
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung über unser Online-Bewerberportal bis spätestens  Sonntag, 23. November 2025.
 
NOCH FRAGEN?
Bei Fragen zum Aufgabengebiet steht Ihnen Frau Johanna Lell (Tel.: 07131/994-5077) und bei Fragen zum Bewerbungsverfahren steht Ihnen Frau Lorena Kible (Tel.: 07131/994- 7527) zur Verfügung. 
 
Kreistag und Innere Verwaltung
Personal
Lerchenstraße 40
74072 Heilbronn